平底锅披萨的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 18:28:21  阅读:5044 本站原创 分享 3参与

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

自发粉少量青椒半个相克食物
红椒半个胡萝卜半个相克食物
洋葱小半个相克食物 马苏里拉奶酪50g
火腿肠1根 蕃茄酱适量
色拉油适量适量

平底锅披萨的做法

  • 1.自发粉揉成面团,发酵,备用!准备其实食材

  • 2.食材洗净准备好

  • 3.所有材料都切成丝,备用

  • 4.锅里倒点色拉油,把红青椒,洋葱一起炒一下,不用炒得很熟!

  • 5.另一锅,玉米粒,青豆粒,胡萝卜放入锅中煮一下,为确保颜色的亮度,可以加入一点色拉油!

  • 6.锅洗干净,再加入点色拉油,把发酵好的面团摊成同锅大小的,用叉子戳些洞,稍微烤焦后翻个面再烤一下!

  • 7.两面都烤成黄金色后,再翻个面,这样的话有孔的那面就在上面了!

  • 8.先把火关掉,涂上蕃茄酱!

  • 9.先放上火腿肠!

  • 10.再依次放入炒好的青红椒,洋葱,胡萝卜,玉米粒等,最后放上奶酪!

  • 11.开小火,继续烧,等上面的奶酪化了,再焖几分钟就行了。