健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 盐5克 | 鲜笋500克 |
| 油100克 | 猪肉250克相克食物 |
| 蒜3瓣相克食物 | 姜5片相克食物 |
| 辣椒3个相克食物 | 小葱适量相克食物 |
鲜笋炒肉的做法
1.看见鲜笋好大一个约6斤，此菜只需500克就够
2.剥皮，切片，500克飞水备用，其余腌制酸笋了
3.飞水后洗净，小葱等备用
4.猪肉切片，姜，蒜拍松，辣椒切段备用
5.热锅凉油，入猪肉煸炒香后，放入姜蒜辣椒煸炒香再入笋混炒，加水，生抽，盐焖煮三分钟
6.盛盘
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猪肉：补肾、滋阴、益气
| 盐5克 | 鲜笋500克 |
| 油100克 | 猪肉250克相克食物 |
| 蒜3瓣相克食物 | 姜5片相克食物 |
| 辣椒3个相克食物 | 小葱适量相克食物 |
1.看见鲜笋好大一个约6斤，此菜只需500克就够
2.剥皮，切片，500克飞水备用，其余腌制酸笋了
3.飞水后洗净，小葱等备用
4.猪肉切片，姜，蒜拍松，辣椒切段备用
5.热锅凉油，入猪肉煸炒香后，放入姜蒜辣椒煸炒香再入笋混炒，加水，生抽，盐焖煮三分钟
6.盛盘
