原标题：高血压少吃盐？错，最应该少吃的是钠！

很多人都知道吃盐太多，会添加高血压危险，加速动脉粥样硬化进程。可是不知道，诱发高血压的不是盐，而是里边的钠元素！

所以比较少吃盐，最应该少摄入的其实是钠！

钠，是生命元素之一，能保持体内的水平衡和肌肉的兴奋性。但假如钠元素摄入过多，反而添加身体担负！

而高钠饮食，更是无以身体健康！

高钠饮食“害人不浅”

高血压

钠摄入过多时，会使血液钠浓度升高，引起血管缩短、血管壁水肿，然后导致血管管腔变窄，血流阻力添加，血压升高。

下降钙吸收

人体中摄入的钠越多，意味着尿钙的排出量添加。肾脏每排出 2300 毫克钠（约6克盐），就会丢失40-60 毫克的钙，加速人体钙丢失，添加骨质疏松等疾病的危险。

肾病

饮食中的盐分95%是由肾脏代谢掉的，盐摄入过多，就会加剧肾脏担负，一起盐中的钠会导致人体水分不易排出，容量负荷过重，构成水肿，又进一步加剧肾脏担负。

一项新的研讨显现，缓慢肾病患者假如常常高盐饮食，心脏病或中风发生的危险性或许会添加。

胃癌

高浓度的钠会使胃粘膜变得淡薄而失掉维护功用，乃至使胃壁裸露在强胃酸和各种酸碱度的食物影响之下，添加胃癌危险。

心血管疾病

人体内的钠过多，会形成体内水停留，导致血管内压力升高，阻力增大，形成心脏负荷加剧。一朝一夕，简单引发心脏肥壮、心衰等疾病，添加动脉硬化的危险。

《我国居民膳食攻略(2016)》主张：成人食盐每日小于6克的引荐量，有慢病患者主张4g/天。

“隐形杀手”就在你身边

少放盐、少吃咸，就足以削减钠的摄入了吗？其实，食物的咸度和含钠量不必定成正比。日子中一些看似一般的饮食，却或许隐藏着惊人的钠含量。而你或许就在不知不觉时摄入了过多的钠。

面条

面制品为了要让口感Q弹，多会需求添加盐，乃至有些面条每100克就有569毫克的钠含量，但你未必能吃出咸味。因而，购买时，要看详细配料表。

面包

市面上有些切片面包括钠量超越500mg/100g，假如依照1克盐含392毫克钠换算，那么一袋350克的切片面包括盐量就高达4克左右。特别是抹上乳酪、咸味黄油或其它调味品后，钠含量会更高。

果蔬汁

市场上的罐装蔬果汁有些含钠根本在928毫克／罐（340毫升），喝一瓶或许就等于全日吸取上限的一半了。

蜜饯

果蔬蜜饯，大多是甜味口感，很多人都误以为只要糖分，但千万别被你品尝到的口感“误导”了。下次食用前或是购买前无妨先看一下配料表，其钠含量很或许“超乎你的幻想”。

除了尽量防止摄入上述高钠食物外，平常养成看配料表钠含量的习气。尽量挑选每日主张量百分比（Percent Daily Value，%DV）不超越5%的，或每份含量不超越120mg的食物。

低钠盐的隐秘

有些人为了少摄入钠，在日常日子中会挑选“低钠高钾”盐，称其为“保命盐”，但最近又有风闻说低钠高钾盐是“送命盐”，究竟是怎么回事？

保命盐

一方面，钾具有扩张血管、下降血管阻力，添加尿钠分泌，反抗高钠升压的效果；另一方面，低钠盐能够削减钠离子的摄入，然后下降高血压、心脏病等疾病的发病率。

因而，关于高血压、心脏病、心脑血管疾病、一般中老年人等人群来说，它是有助于健康。

送命盐

“送命盐”主要是针对高血钾症、肾功用不全等人群。当人体肾功用下降时，其分泌钾的才能也会随之下降。

长时间食用低钠盐，钾不易排出，就会引发高血钾症（血清钾超越5.0mmol/L），严峻时，或许会在短时间内危及生命，导致心脏跳动减缓，呈现心脏骤停等现象。

因而，肾脏功用不全者、高血钾症患者等人群不适宜食用低钠高钾盐。

其实健康的饮食习气除了养成低钠的饮食习气，多吃新鲜瓜果蔬菜对血管也有优点，除吃之外，多吃燕麦和木耳，对调理血脂、防备心脑血管疾病有必定的优点。

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