许多人都会患上肠胃炎，这种疾病会对患者的日子方面发生不良的影响，严峻的情况下，还会呈现腹泻和吐逆等症状。患者患有肠胃炎对饮食方面是有忌讳的，那么，肠胃炎能不能吃马铃薯呢？
马铃薯含有许多的养分物质，并且热量比较低，是抱负的瘦身食物，许多人也喜爱食用马铃薯。患者患有肠胃炎是能够吃马铃薯的，可是要适量的吃，不能过多食用。患者在康复期间，能够吃软食流质或是半流食的食物，比方粥，面粉，米等。
马铃薯含有钾元素比较丰富，对高血压有防备的效果。马铃薯还含有维生素C，具有保健的成效，对心脑血管和胆固醇起到维护的效果。马铃薯还能对糖尿病有必定的辅佐效果，能够改进身体的血糖平衡，对血糖有下降的效果。
假如患有脾胃弱的患者，应该尽量少食用。患者再购买马铃薯的时分要多加留意，不能购买发芽的，绿色的马铃薯，否则食用后呈现中毒的现象。患者在做马铃薯的时分，不能把马铃薯泡在水里过长，否则会导致马铃薯养分丢失。孕妈妈也不能经常吃马铃薯，特别是发芽的马铃薯，会影响胎儿的生长发育。
