健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 豆角一捆相克食物 | 大蒜一头相克食物 |
| 面粉适量 | 盐1-2匙 |
| 醋少许相克食物 | 生抽少许 |
| 麻辣鲜少许 | 香油适量 |
蒸豆角的做法
1.豆角洗净切段
2.放入盆里撒少许盐和麻辣鲜拌匀
3.开始用面粉拌
4.多放一些让每段豆角都沾上面粉
5.铺上笼布把豆角倒进去开始蒸
6.蒸15分钟左右开锅拌一下继续蒸一会
7.大蒜放盐捣成蒜泥，倒入少许醋和生抽
8.蒸到看不到干面就可出锅了，放入稍大的盆撒上一匙盐拌匀凉凉
9.稍凉把蒜泥倒入拌匀淋上香油即可装盘
相关新闻更多
